L’Errore alimentare più grave?
Qual è l’errore alimentare più gravi di tutti? Possiamo essere sostenitori della dieta mediterranea o della paleodieta, i sostenitori della dieta chetogenica o della frutta; ognuno pronto a giurare assoluta fedeltà a quel modello, a dire che…
L’amara verità dello zucchero
Le nostre conoscenze in materia di cancro, molto spesso, sono insufficienti e dettate dalla paura o dalla scarsa conoscenza. Per documentarsi basta un minimo sforzo. Tramite internet possiamo arrivare a qualsiasi tipo di studio. Ma cosa possiamo…
KEFIR DI LATTE
Il Kefir è uno degli alimenti dal più alto valore biologico presenti oggi natura, un vero e proprio concentrato di microorganismi (probiotici), capaci di raggiungere illesi l’intestino, arricchendo la flora batterica, migliorandone la funzionalità e potenziando le…
